औषधीय गुण :  तनाव से नींद तक, केसर दूध के कई फायदे, ज्यादा पीना हो सकता है नुकसान

केसर को दुनिया के सबसे महंगे और औषधीय गुणों से भरपूर मसालों में गिना जाता है। सदियों से आयुर्वेद, यूनानी और पारंपरिक भारतीय चिकित्सा पद्धतियों में केसर का उपयोग शरीर को ऊर्जा देने, मानसिक शांति बढ़ाने और कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत दिलाने के लिए किया जाता रहा है। भारतीय घरों में खासतौर पर केसर वाला दूध बेहद लोकप्रिय माना जाता है। सर्दियों में शरीर को गर्म रखने, थकान दूर करने और अच्छी नींद के लिए लोग रात में केसर वाला दूध पीना पसंद करते हैं। कई परिवारों में इसे गर्भवती महिलाओं, बच्चों और बुजुर्गों को भी दिया जाता है। हालांकि स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि केसर वाला दूध फायदेमंद जरूर हो सकता है, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। जरूरत से ज्यादा सेवन शरीर के लिए नुकसानदायक भी साबित हो सकता है।