मुरथल के मशहूर पराठों के साथ टेक्नोलॉजी का तड़का, रोबोट कर रहा वेटर का काम

हरियाणा के सोनीपत स्थित मुरथल अपने स्वादिष्ट और देसी पराठों के लिए देशभर में मशहूर है। यहां के ढाबों पर खाने का स्वाद लेने के लिए दूर-दूर से लोग पहुंचते हैं। अब मुरथल के एक ढाबे ने इस पारंपरिक खाने के साथ आधुनिक तकनीक को भी जोड़ दिया है। रेशम ढाबे पर ग्राहकों को पराठे परोसने के लिए रोबोट का इस्तेमाल किया जा रहा है। ढाबे पर पहुंचने वाले ग्राहकों के लिए यह रोबोट किसी खास आकर्षण से कम नहीं है। पीले रंग की ड्रेस में सजा रोबोट चाय और पराठों से भरी ट्रे लेकर ग्राहकों की टेबल तक पहुंचता है। इसे देखकर लोग न सिर्फ हैरान हो रहे हैं, बल्कि इसके साथ फोटो और वीडियो भी बना रहे हैं। 

ढाबे के मैनेजर संजय के मुताबिक, इस रोबोट को बेंगलुरु की एक टीम ने तैयार किया है। उनका कहना है कि मुरथल के पराठे पहले से ही देशभर में लोकप्रिय हैं और यहां अलग-अलग जगहों से लोग खाना खाने पहुंचते हैं। ऐसे में ग्राहकों को स्वाद के साथ कुछ नया अनुभव देने के उद्देश्य से रोबोट को ढाबे में शामिल किया गया। रोबोट को संभालने के लिए ढाबे ने अलग टीम भी तैनात की है। नई व्यवस्था शुरू होने के बाद ग्राहकों में इसे लेकर खासा उत्साह दिखाई दे रहा है। खाने की टेबल तक रोबोट को आते देख कई ग्राहक उसके साथ सेल्फी और वीडियो बनाते नजर आ रहे हैं। मुरथल के ढाबों की पहचान जहां लंबे समय से देसी स्वाद और गर्मागर्म पराठों से रही है, वहीं रेशम ढाबे की यह पहल दिखाती है कि पारंपरिक खानपान के साथ तकनीक का इस्तेमाल कर ग्राहकों के अनुभव को भी नया रूप दिया जा सकता है।