देश के करोड़ों परिवारों की रसोई का बजट एक बार फिर बिगड़ने वाला है। डेयरी क्षेत्र की दिग्गज कंपनी अमूल (Amul) ने देशभर में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा करने का फैसला किया है। गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ (GCMMF) द्वारा की गई यह बढ़ोतरी आज, 14 मई (गुरुवार) से प्रभावी हो गई है।
क्यों बढ़ी कीमतें? कंपनी ने बताया कारण
GCMMF ने अपने आधिकारिक बयान में स्पष्ट किया कि यह फैसला मजबूरी में लिया गया है। कीमतों में वृद्धि के पीछे मुख्य रूप से तीन बड़े कारण हैं:
पशु चारे की लागत: चारे के दामों में भारी उछाल आया है।
संचालन खर्च: पैकेजिंग मटेरियल और ईंधन (Fuel) की बढ़ती कीमतों ने लॉजिस्टिक्स को महंगा कर दिया है।
किसानों को राहत: सहकारी समिति ने किसानों के खरीद मूल्य में करीब 3.7% की वृद्धि की है, ताकि पशुपालकों को उनकी मेहनत का सही दाम मिल सके।
इससे पहले अमूल ने 1 मई 2025 को दूध के दामों में बदलाव किया था। लगभग एक साल के भीतर यह दूसरी बड़ी बढ़त है।
अब आपकी जेब पर कितना असर? (नई रेट लिस्ट)
आज से अमूल के अलग-अलग वेरिएंट्स के दाम इस प्रकार होंगे:
आम आदमी पर प्रभाव
दूध की कीमतों में इस बढ़ोतरी का सीधा असर आम आदमी की थाली पर पड़ेगा। न केवल सुबह की चाय और बच्चों का दूध महंगा होगा, बल्कि आने वाले दिनों में दही, पनीर और घी जैसी अन्य डेयरी वस्तुओं की कीमतों में भी उछाल देखने को मिल सकता है।
बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि अमूल द्वारा कीमतें बढ़ाए जाने के बाद अब अन्य निजी डेयरियां (जैसे मदर डेयरी या नमस्ते इंडिया) भी अपने दामों में इजाफा कर सकती हैं।
