खजूर के साथ काजू-बादाम खाने के फायदे, जानें सही कॉम्बिनेशन
खजूर को काजू, बादाम, पंपकिन सीड्स और पीनट बटर के साथ खाने से प्रोटीन, हेल्दी फैट, मैग्नीशियम और जिंक जैसे पोषक तत्व मिल सकते हैं। हालांकि इनका सेवन संतुलित मात्रा में करना जरूरी है।
कीर्तिमान डेस्क
07 Aug 2026, 02:22 PM
नई दिल्ली
खजूर को प्राकृतिक मिठास के लिए पसंद किया जाता है, लेकिन इसकी खासियत सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं है। इसमें फाइबर, पोटैशियम, आयरन समेत कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे अलग-अलग नट्स और सीड्स के साथ खाने से आहार में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, मैग्नीशियम और जिंक जैसे पोषक तत्व भी जुड़ सकते हैं।
न्यूट्रिशनिस्ट रिया कोहली ने खजूर के साथ कुछ नट्स और सीड्स के कॉम्बिनेशन सुझाए हैं। इनका उद्देश्य रोजाना के आहार को अधिक पौष्टिक बनाना है। हालांकि थकान, कमजोरी, हार्मोन संबंधी समस्या या लगातार बने रहने वाले किसी लक्षण के इलाज के लिए केवल इन खाद्य पदार्थों पर निर्भर नहीं रहना चाहिए।
खजूर-काजू और पंपकिन सीड्स के फायदे
खजूर के साथ काजू खाने पर शरीर को अलग-अलग पोषक तत्व एक साथ मिलते हैं। खजूर फाइबर और पोटैशियम देता है, जबकि काजू में प्रोटीन, हेल्दी फैट और मैग्नीशियम खजूर के साथ ये चीजें खाने से बढ़ेगी डाइट की पोषण गुणवत्तापाया जाता है। यह कॉम्बिनेशन संतुलित स्नैक का विकल्प हो सकता है और शरीर को ऊर्जा देने में मदद कर सकता है। पंपकिन सीड्स यानी कद्दू के बीज जिंक, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स के स्रोत माने जाते हैं। इन्हें खजूर के साथ खाने से भोजन की पोषण गुणवत्ता बढ़ सकती है। ये पोषक तत्व सामान्य इम्यून फंक्शन और शरीर की कई सामान्य प्रक्रियाओं के लिए जरूरी होते हैं। हार्मोन संबंधी समस्या होने पर चिकित्सकीय सलाह लेना जरूरी है।
खजूर और बादाम से मिलेगा पौष्टिक स्नैक
बादाम में हेल्दी फैट, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन-E जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। खजूर के साथ बादाम खाने से मीठे स्वाद के साथ पौष्टिक स्नैक तैयार हो जाता है। दोनों को सीमित मात्रा में नियमित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है। दूध के साथ खजूर का सेवन काफी लोकप्रिय है। दूध से प्रोटीन और कैल्शियम मिलता है, जबकि खजूर फाइबर समेत कई पोषक तत्व देता है। पर्याप्त फाइबर और तरल पदार्थ सामान्य पाचन और नियमित मल त्याग में मददगार होते हैं। लगातार कब्ज रहने पर डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।
खजूर और पीनट बटर से मिलेगी अतिरिक्त ऊर्जा
खजूर के साथ पीनट बटर खाने से कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट का मिश्रण मिलता है। इसलिए इसे ऊर्जा देने वाले स्नैक के रूप में लिया जा सकता है। व्यायाम या दिनभर की गतिविधियों के बीच सीमित मात्रा में इसका सेवन उपयोगी विकल्प हो सकता है। खजूर पौष्टिक होने के साथ प्राकृतिक शर्करा और कैलोरी से भरपूर होता है, इसलिए इसकी मात्रा का ध्यान रखना जरूरी है। नट्स, सीड्स और पीनट बटर भी कैलोरी से भरपूर होते हैं। किसी बीमारी, एलर्जी या विशेष डाइट की स्थिति में इन्हें नियमित आहार में शामिल करने से पहले डॉक्टर या योग्य डायटीशियन की सलाह लेना बेहतर है।
