सावन के पहले सोमवार पर बनाएं मलाईदार नारियल रबड़ी, व्रत के लिए है स्वादिष्ट और आसान मिठाई

सावन का पहला सोमवार भगवान शिव की आराधना के लिए बेहद खास माना जाता है। इस दिन बड़ी संख्या में लोग व्रत रखते हैं और पूजा-पाठ के साथ सात्विक भोजन का सेवन करते हैं। व्रत के दौरान मीठा खाने की इच्छा हो तो बाजार की मिठाइयों की जगह घर पर बनी स्वादिष्ट नारियल रबड़ी एक बेहतर विकल्प हो सकती है। दूध और ताजे नारियल से तैयार होने वाली यह रबड़ी स्वाद में बेहद खास होती है। इसकी मलाईदार बनावट और नारियल की खुशबू इसे एक शाही डेजर्ट जैसा स्वाद देती है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाने के लिए ज्यादा सामग्री या किसी खास कुकिंग स्किल की जरूरत नहीं होती। कुछ आसान स्टेप्स में आप घर पर ही व्रत के अनुकूल स्वादिष्ट मिठाई तैयार कर सकते हैं।