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प्लेट में परोसा गया चना दाल और पालक का चीला
प्लेट में परोसा गया चना दाल और पालक का चीला
लाइफ स्टाइल

सुबह के नाश्ते में बनाएं चना दाल-पालक चीला, स्वाद के साथ मिलेगा भरपूर पोषण

सुबह के नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर कुछ खाना चाहते हैं तो चना दाल और पालक का चीला अच्छा विकल्प है। चना दाल से शरीर को प्रोटीन और फाइबर मिलता है, जबकि पालक कई जरूरी विटामिन और खनिज उपलब्ध कराता है। इसे कम तेल में तैयार करके दही या हरी चटनी के साथ परोसा जा सकता है।

रोशनी पटेल | कीर्तिमान डेस्क
प्रकाशित: 22 Aug 2026, 06:54 PM · अपडेट: 16 Oct 2026, 06:57 PM
नई दिल्ली
AI द्वारा तैयार ~1 मिनट सारांश

सुबह के नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर कुछ खाना चाहते हैं तो चना दाल और पालक का चीला अच्छा विकल्प है। चना दाल से शरीर को प्रोटीन और फाइबर मिलता है, जबकि पालक कई जरूरी विटामिन और खनिज उपलब्ध कराता है। इसे कम तेल में तैयार करके दही या हरी चटनी के साथ परोसा जा सकता है।

वजन नियंत्रित रखने में मददगार है यह पौष्टिक चीला

चना दाल और पालक का चीला वजन नियंत्रित रखने वाले लोगों के लिए उपयोगी नाश्ता हो सकता है। इसमें मौजूद प्रोटीन और फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करते हैं, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम हो सकती है। बेहतर परिणाम के लिए इसे कम तेल में सेंकें और संतुलित मात्रा में सेवन करें।  

नाश्ते में बनाएं कुरकुरा पालक चीला, जानें आसान रेसिपी

स्वादिष्ट और कुरकुरा पालक चीला बनाने के लिए बैटर को न ज्यादा गाढ़ा रखें और न बहुत पतला। गर्म तवे पर बैटर को समान रूप से फैलाएं और किनारों पर थोड़ा तेल या घी डालें। मध्यम आंच पर दोनों तरफ अच्छी तरह सेंकने से चीला अंदर से मुलायम और बाहर से हल्का कुरकुरा बनेगा।

चना दाल और पालक से मिनटों में तैयार हेल्दी नाश्ता

चना दाल को पहले से भिगोकर रखा जाए तो सुबह कुछ ही मिनटों में पौष्टिक नाश्ता तैयार किया जा सकता है। भीगी दाल को अदरक, हरी मिर्च और जीरे के साथ पीसकर उसमें बारीक कटा पालक और मसाले मिलाएं। तैयार बैटर को तवे पर फैलाकर दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेंक लें।

 फाइबर और प्रोटीन से भरपूर चना दाल-पालक चीला

चना दाल और पालक का मेल इस चीले को पोषण से भरपूर बनाता है। चना दाल प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जबकि पालक से आयरन, फोलेट तथा कई जरूरी विटामिन मिलते हैं। यह चीला नाश्ते के अलावा शाम की हल्की भूख के लिए भी स्वादिष्ट विकल्प बन सकता है

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