Tawa Kulcha Recipe: तवा कुलचा एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है, जिसे बिना तंदूर के घर के साधारण तवे पर भी बनाया जा सकता है। मैदा, यीस्ट और कुछ आसान सामग्री से तैयार यह कुलचा बाहर से हल्का क्रिस्पी और अंदर से बेहद सॉफ्ट बनता है।

Crispy Chilli Bhindi Recipe: रोज की भिंडी को नए अंदाज में बनाने के लिए ट्राई करें क्रिस्पी चिली भिंडी। कुरकुरी भिंडी को चटपटे सॉस और सब्जियों के साथ टॉस करके स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज डिश तैयार की जा सकती है।

रायपुर के पचपेड़ी नाका स्थित बालाजी राजस्थानी रेस्टोरेंट से 30 वर्षीय अनिरूद्ध सराफ रहस्यमय परिस्थितियों में गायब हो गया। रात में रेस्टोरेंट को बाहर से ताला लगाकर बंद किया गया था और अनिरूद्ध अंदर सो रहा था। सुबह रेस्टोरेंट खोलने पर वह गायब मिला, जबकि एक खिड़की टूटी हुई थी। युवक का मोबाइल भी लगातार बंद बता रहा है। परिजनों ने अपहरण की आशंका जताई है। पुलिस ने शिकायत दर्ज कर जांच शुरू कर दी है।

रायपुर के तेलीबांधा स्थित चोखरधानी रेस्टोरेंट के बाहर रविवार शाम तेज आंधी और तूफान के दौरान पार्किंग शेड अचानक गिर गई। हादसे के समय आसपास महिलाएं और बच्चे मौजूद थे, लेकिन सभी सुरक्षित बच गए। शेड की चपेट में आने से कुछ वाहन क्षतिग्रस्त हुए। सूचना पर पहुंची पुलिस ने जांच शुरू कर दी है

मध्य प्रदेश के रीवा शहर में ऑनलाइन ऑर्डर की गई वेज बिरयानी में कीड़ा मिलने से बड़ा विवाद खड़ा हो गया। शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने ताला हाउस क्षेत्र स्थित ‘स्ट्रीट किचन’ रेस्टोरेंट पर छापेमारी की, जहां भारी गंदगी और फूड सेफ्टी नियमों का उल्लंघन पाया गया।

देश की राजधानी दिल्ली के मालवीय नगर इलाके में स्थित एक रेस्टोरेंट में बुधवार सुबह भीषण आग लगने से कम से कम 20 लोगों की मौत हो गई। कई लोग बेसमेंट में फंसे होने की आशंका के बीच फायर ब्रिगेड, दिल्ली पुलिस और DDMA की टीमें लगातार राहत एवं बचाव अभियान चला रही हैं।

Chicken Lollipop Recipe: चिकन लॉलीपॉप एक लोकप्रिय नॉनवेज स्टार्टर है, जिसे अब आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। जानिए चिकन को मैरिनेट करने से लेकर क्रिस्पी फ्राई और सॉस में टॉस करने तक की पूरी आसान रेसिपी।

Cooking Oil Price: केंद्र सरकार ने खाद्य तेलों पर बेसिक कस्टम ड्यूटी घटा दी है। क्रूड सोया और पाम ऑयल पर शुल्क 10% से घटाकर 5% किया गया है, जबकि सूरजमुखी तेल पर बड़ी राहत दी गई है। इस फैसले से आने वाले समय में खाने के तेल की कीमतों में कमी की उम्मीद जताई जा रही है।

Chhattisgarh Tourism: रायपुर जिले स्थित चंपारण्य में प्रस्तावित श्री वल्लभाचार्य स्टैच्यू कॉम्प्लेक्स परियोजना को भारत सरकार के पर्यटन मंत्रालय की केंद्रीय स्वीकृति एवं निगरानी समिति (CSMC) से मंजूरी मिल गई है। करीब 73.42 करोड़ रुपये की लागत से विकसित होने वाली इस परियोजना का उद्देश्य चंपारण्य को राष्ट्रीय स्तर के आध्यात्मिक और सांस्कृतिक पर्यटन केंद्र के रूप में स्थापित करना है।

Food Safety Action: धमतरी में अमानकीकृत डेयरी उत्पादों के खिलाफ खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने विशेष अभियान चलाया। जांच के दौरान तीन प्रतिष्ठानों से संदिग्ध पनीर के नमूने लिए गए, जबकि अस्वच्छता मिलने पर श्री सखी कैफे का खाद्य लाइसेंस निलंबित कर दिया गया।

Chawal Atta Crispy Snack Recipe: चावल के आटे और सूजी से बनने वाला क्रिस्पी स्नैक शाम की चाय के लिए एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प है। इसमें प्याज, मसाले और दही का इस्तेमाल कर कम समय में कुरकुरा नाश्ता तैयार किया जा सकता है।

Lemon Pickle Recipe: खाने के साथ अगर चटपटा नींबू का अचार मिल जाए तो साधारण खाना भी स्वादिष्ट लगने लगता है। रोटी, पराठे या दाल-चावल के साथ नींबू का अचार खाने का मजा ही अलग होता है। खास बात यह है कि इन दिनों बाजार में ताजे नींबू आसानी से और कम कीमत में मिल रहे हैं, ऐसे में घर पर स्वादिष्ट अचार बनाकर पूरे साल इसका आनंद लिया जा सकता है।